Meilleure cafetière à filtre 2019 – Comparatif, Tests, Avis

 

Les meilleures cafetières à filtre en promo ou pas cher

La cafetière est un équipement qui est de plus en plus présent dans nos vies. En fait, c’est un appareil qui permet de rendre des services précieux. Cependant, pour pouvoir jouir pleinement de cette machine, il faut opérer un choix adéquat. La meilleure manière pour y arriver est de bien connaître le produit.

Comparatif cafetière à filtre 2019 : Le TOP 5 !

Cafetière à filtre classique – Son histoire

Qu’elle fut bien inspirée Mellita Benz le jour où elle mit au point le système de la cafetière à filtre ! C’est en effet grâce à cette Allemande que tant de foyers doivent l’invention de leur cafetière. Car c’est en effet ce type de cafetière qui est actuellement le plus acheté de par le monde grâce à son fonctionnement simple, sa rapidité, et son prix à la portée de toutes les bourses.

Caractéristiques et fonctionnement

La cafetière filtre peut être fabriquée à partir de diverses matières telles que le pyrex, le métal, la porcelaine ou la faïence. Son principe consiste à déverser de l’eau frémissante sur de la poudre de café contenue dans un filtre placé dans le compartiment supérieur de la cafetière. L’eau en ébullition va alors s’imprégner des arômes du café avant de s’égoutter lentement dans le pot du compartiment du bas où est recueilli le café. La qualité du breuvage ainsi préparé est fonction :

  • de la qualité du café moulu utilisé
  • de l’eau employée
  • du filtre
  • du dosage de la mouture
  • et  enfin de la cafetière choisie.

Le breuvage obtenu est plutôt doux. Ce n’est pas le café que préfèrent les connaisseurs plutôt orientés café italien, mais cette cafetière permet de préparer rapidement une grande quantité de café en une seule fois.

Avantages et inconvénients

La cafetière à filtre est classique, facile à employer et économique. On peut y préparer jusqu’à une quinzaine de tasses en quelques minutes à peine. Elle est donc idéale pour les familles nombreuses et les repas entre amis. Si elle est programmable, elle peut vous concocter un bon café tout prêt à être dégusté à votre réveil le matin. Un autre de ses avantages et non des moindres réside dans son prix très abordable.

Par contre, le café qu’elle produit est doux, c’est une boisson de tous les jours. Ceux qui aiment leur café fort et intense trouveront plutôt leur bonheur avec un autre type de cafetière comme la machine à café expresso, la cafetière moka. Par ailleurs, le café ainsi produit est plus concentré en caféine que le café préparé avec une cafetière à pression.

Conseils

  • Il est recommandé d’investir dans une cafetière comportant un bol isotherme qui conservera votre café au chaud durant plusieurs heures. Cela vous évitera de risquer de brûler votre boisson en la réchauffant après sa préparation.
  • Pour que le café ait meilleur goût, il est conseillé au préalable de mouiller la mouture avec un peu d’eau froide.
  • Les adeptes du café préfèrent utiliser de l’eau minérale fraîche qui a l’avantage d’être non calcaire. Elle ne doit pas avoir été réchauffée auparavant, et il est préférable qu’elle n’ait pas bouilli pour garder tout son oxygène. C’est pourquoi il est conseillé d’utiliser de l’eau frémissante et non bouillante.
  • La mouture doit être moyenne, sans être trop fine ni brute,  et à peine granuleuse.
  •  Au moins deux fois par an, la cafetière doit subir un détartrage avec une solution d’eau et de vinaigre blanc ou des produits spéciaux. N’oubliez pas ensuite de bien la rincer.

Cafetière à filtre programmable – ça sert à quoi ?

Il faut dire que ce type de cafetière est une version améliorée des modèles à filtre traditionnel qui sont un peu lent. L’atout majeur de la nouvelle génération de cafetière est qu’ils sont programmables. En clair, vous avez la possibilité de demander à cette machine de vous faire du café à l’avance.

Pour être plus précis vous pouvez passer la commande 24 heures à l’avance. C’est donc un équipement génial qui vous évitera d’attendre votre café au réveil. Il sera tout prêt et tout chaud grâce à cette machine.

Cafetière à filtre isotherme- pour garder votre café au chaud longtemps !

Cet équipement est destiné à ceux qui aimeraient savourer leur café chaud toute la journée sans pour autant avoir à en refaire. En fait, cette machine n’a pas le qualificatif d’isotherme pour rien. Vous devez savoir qu’un produit isotherme a des propriétés chimiques et physiques qui lui permettent de garder pendant longtemps un élément à sa température initiale. C’est donc le cas avec la cafetière à filtre isotherme. Cette dernière est capable de conserver la température de votre café pendant près de 8 heures après sa conception. En clair, une fois arrivée au bureau, il vous suffira de préparer le café. Ce dernier resterait chaud dans cette machine jusqu’à ce que vous rentriez vers 16 heures ou 17 heures.

Cet appareil peut s’avérer d’une grande utilité pour ceux qui ne savent pas exactement à quelle heure, ils auront besoin d’un café. Si vous êtes dans ce cas et que vous aimez le prendre chaud, il faudrait opter pour un modèle programmable avec une verseuse isotherme. En fait, il vous suffira de programmer le café au petit matin, et celui-ci restera chaud durant de longues heures.

Cafetière sans filtre ou plutôt avec un filtre permanent

Lorsque vous utilisez une cafetière avec un filtre en papier, vous serez amené à remplacer souvent ces filtres. Ce perpétuel changement peut représenter un cout supplémentaire. De même, ces éléments demandent un certain niveau de maitrise pour les manipuler.

Pour finir, sans ses filtres vous êtes incapable de faire du café. Pour éviter tous ces désagréments, vous pouvez choisir les filtres permanents. Il est vrai que ces derniers demandent un entretien, mais ils vous offrent plus de confort. Un autre point intéressant, c’est le prix de ces filtres qui est très abordable. On en retrouve même des modèles en inox à bon marché.

Cafetière à filtre avec broyeur ? Oui, ça existe !

Les fabricants de cafetière ont poussé le concept très loin en concevant des modèles à filtre qui sont dotés d’un broyeur. Ce modèle présente l’avantage de vous facilite la moule des grains de café. En fait, vous aurez à mettre les grains dans un compartiment spécial. Ce dernier se trouve au-dessus du broyeur, donc les grains descendent pour être moulus. Ceci pour vous permettre d’avoir un café liquide de qualité avec des grains moulu surplace.

Comment reconnaitre une bonne cafetière à filtre électrique ?

Le bon idéal pour vous doit avoir certaines caractéristiques de base. Tout d’abord, il doit avoir une verseuse dont la capacité vous convient. Ensuite, vous devez vous assurer que l’équipement a une bonne ergonomie et est facile à utiliser.

Une bonne cafetière est aussi un modèle qui peut conserver votre café à chaud durant une longue période. Pour finir, il faut savoir qu’un modèle qui a un verseur en métal inoxydable est un bon produit.

Cafetière à filtre pas cher ?

Ces cafetières réputées pour leur cout abordable sont souvent associées aux cafetières à capsules/dosettes. Cependant, il est important d’ajouter qu’on note un grand écart de prix entre les différents modèles de cafetière à filtre. Cet écart peut s’expliquer par les fonctionnalités des appareils ainsi que les éléments qui composent l’équipement.

La capacité de la verseuse est également un facteur qui entre en jeu dans le prix d’une cafetière.